Nutriční hodnoty (Hovězí hustá polévka s bramborem a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 644 kJ / 871 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,32 g |
| Tuky | 21,57 g |
| – nasycené | 9,55 g |
| – nenasycené | 11,23 g |
| –– mononenasycené | 7,99 g |
| –– polynenasycené | 3,24 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 55,91 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 66,80 g |
| – cukry | 20,98 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hovězího masa | Hovězí kýta | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla (nebo oleje) | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 snítka 1 snítka tymiánu (nebo sušený) | Tymián sušený | |
| 1 snítka 1 snítka rozmarýnu (nebo sušený) | Rozmarýn sušený | |
| 1 špetka 1 špetka oregana | Oregano sušené | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka mletého černého pepře | Pepř černý mletý | |
| 1 1 brambora (nebo 1 lžíce sádla+1 lžíce hladké mouky na jíšku) | Brambor zimní | 50 g |