Hustá zeleninová polévka

Suroviny

2 brambory
3-4 hrsti mražené zeleniny (použila jsem směs hrášku, kukuřice, mrkve a zelených fazolek)
1 hrst červené čočky
2 kostky zeleninového vývaru
Závařka
1 vejce
hladká mouka
hrubá mouka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrajime na kosticky a dame varit do 1 l vody.

  2. Pridame kostky zeleninoveho vyvaru, mrazenou zeleninu a varime, dokud brambory nezmeknou.

  3. Pote si dame stranou trochu zeleniny (bez brambor) a vse rozmixujeme.

  4. Zeleninu, kterou jsme si dali bokem vratime zpet, pridame hrst cervene cocky a po malych lzickach zavarujeme smes z 1 vejce, hladke a hrube mouky (pul na pul) a spetky soli. Nechame provarit cca 5-10 minut.
    Podavame sypane petrzelkou.

Poznámka od kuchařky

Zavarku je mozne udelat i z polohrube mouky - zde nemam k dispozici.

Cast cerstve petrzelky jsem dala i do zavarky.

Komentáře k receptu Hustá zeleninová polévka

Tématické fráze: husté polévky hustá polévka zeleninová polévka s bramborem huste polévky recepty zeleninova polevka z mrazene zeleniny polévky husté polévka z mražené zeleniny zeleninová polévka husté polévky pro děti polévka ze zmražené zeleniny zeleninova polevka pro deti polevka husta huste polevky recept recept na husté polívky zeleninová polévka ze zmražené zeleniny zeleninová polévka recept hustá bramborová polévka zeleninová polívka hustá polévka pro děti husta polevka recept