Rybí filé na cuketách

Institut kompliment Kuchař: Institut…

1 porce Dietní recepty , DIA, Redukční 5 názorů

Suroviny

150 g rybí filety (pangasius, treska, mořská štika, halibut..)
500 g cukety
100 g červené papriky (nebo mražené směsi na lečo – paprika, cibule, rajče)
1 malá lžička rostlinného oleje na vymazání
Bylinkové koření na ryby
nebo jednotlivé bylinky:
rozmarýn
majoránka
oregano
kmín
římský kmín
česnek
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rybí filet opláchneme pod tekoucí vodou, zapékací misku zlehka vytřeme olejem.

  2. Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky, papriku také nakrájíme na proužky nebo použijeme trochu mražené směsi na lečo.

  3. Misku vyskládáme plátky cuket, které v průběhu proložíme paprikou nebo mraženou zeleninou. Zeleninu zlehka posypeme částí bylinek nebo koření. Na zeleninu rozložíme filety, posypeme kořením na ryby, přikryjeme víkem a dáme zapéct cca na 30 minut do předehřáté trouby.

  4. V udržovacím režimu lze cukety a zeleninu proložit ještě vrstvou uvařených oloupaných brambor nebo vařenou rýží natural, a takto zapéct společně; nebo k hotovému jídlu přidáme celozrnné pečivo či brambory.

  5. Vhodné jako občasná obměna snídaně, pohoštění či k odpolední svačině, v rozumném množství. 

Poznámka

Druh: Recept vhodný pro redukci váhy i pro udržovací režim

Hodnoty (pro 1 porci):

Energetická hodnota: 1152 kJ

Bílkoviny: 33 g

Sacharidy: 16,5 g

Tuky: 7 g

Autorem je Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® Brno(www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rybí filé na cuketách

  • Ilona Ilona(neregistrovaná)

    dnes zkusim k obědu a jsem zvědavá :-O kombinaci ryby s cuketou jsem ještě nikdy neměla :-)

    Odpovědět

  • misza misza

    Použila jsem jen cuketu a vynechala bylinkové koření. Na množství čerstvých bylinek jsem nešetřila (bazalka, petrželka, libeček, tymián) a olej jsem použila olivový. Posílám bodíka a fotku.:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Market, u mne bych na to byla taky sama, ale oceňuji tyhle recepty, protože se mi fakt osvědčily.;-):yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Dělám to podobně, jen bez cukety. Nyní je na ně ale sezóna, tak bych to mohla zkusit.;-)
    Bohužel to budu jíst takto asi sama:-(, rodinka by to jedla bez zeleniny, k tomu by musela mít nějakou bramborovou přílohu a rybu ještě nejlépe zasypanou sýrem a zapečenou.

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Hm,to se mi líbí:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: rybí filé s cuketou mražená cuketa cuketa s rybou filé s cuketou rybí filé s cuketou a zeleninou ryba s cuketou mražené rybí filé recepty rybie file s cuketou ryby file zapecene file s cuketou pecena ryba s cuketou cuketa mražená cuketa s filetem filé kalorie dietní ůprava rybího filé uprava mrazeneho file file s s cuketou recept na zapečené filé c cuketou zapečená ryba s cuketou dietní rybí filé