Barackova pochoutka
Suroviny 4 porce
- 450 g hovězího masa (mletého, může být i krůtí)
- 1 plechovka červených fazolí
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 3 lžičky červeného vinného octa
- 4 - 5 loupaných rajčat
- 1 lžička chilli
- zelený pepř
- olivový olej
- oregano
- kurkuma
- bazalka
- sůl
- pepř
- kmín
Postup přípravy receptu
Na olivovém oleji zpěníme rozkrájenou cibuli, česnek a zelený pepř.
Přidáme hovězí nebo krůtí mleté maso, chilli, sůl, pepř, kmín, oregano, kurkumu, bazalku, červený vinný ocet a loupaná rajčata.
Necháme povařit, dokud rajčata nepustí šťávu.
Nakonec přidáme plechovku červených fazolí a pár minut ještě povaříme. Podáváme s rýží .
Poznámka od kuchařky
Zdroj: - výstřižek z novin - myslím , že z MF Dnes, kde osobní kuchař Baracka Obamy při návštěvě Prahy uvedl, že toto je nejoblíbenější jídlo Baracka a uvedl i recept.
Barack to má rád s rýží, my zase s těstovinami. Bohužel, mojí oblíbenou bazalku jsem tam zapomněla dát.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Barackova pochoutka
-
super recept, jdu nato 
-
JankaUK: jo, taky bych řekla, že to bude Chilli con carne a nejlepší je stejně s (kvalitní!!) rýží
-
Právě jsem vyzkoušela. Je to moc dobré a rychlé. Čerstvá rajčata jsem nahradila plechovkou drcených, pro plnější chuť vmíchala kousek kvalitní čokolády a před servírováním s těstovinami jsem navrch nastrouhala sýr.
-
Jo jo, je to mňamkózní záležitost.
-
povedala by som,ze je to recept na chilli con carne
-
Chystam se to uvarit priteli, ktery se hladovy vrati z prace. Snad Barack nezklame
-
Hani, fotky hezké, popis receptu inspirující, ale má cenu dávat detaail jedné a téže fotky?
