Nutriční hodnoty (Ševcovský mls od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 321 kJ / 1 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,58 g |
| Tuky | 122,87 g |
| – nasycené | 38,26 g |
| – nenasycené | 82,27 g |
| –– mononenasycené | 39,88 g |
| –– polynenasycené | 42,39 g |
| ––– omega 3 | 3,66 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 5,61 g |
| Sůl | 14,80 g |
| Sacharidy | 49,70 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg měkkého salámu (párky) | Měkký salám | 500 g |
| 3 3 sterilované okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 majolka | Majonéza | |
| 3 lžíce 3 lžíce pikantního kečupu | Kečup ostrý | 45 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 45 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce octa | Ocet lihový | 45 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |