

Mandlové rohlíčky (výborné)
Suroviny přibližně 6 plechů
- 750 g hladké mouky
- 100 g cukr moučka
- 250 g mandlí (mletých, popřípadě vlašských ořechů)
- 2 vanilkové cukry
- 1 kůra z citronu
- 5 žloutků
- 550 g másla
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme, prohněteme a tvarujeme rohlíčky. Pečeme na 170°C v elektrické troubě dorůžova.
Poznámka od kuchařky
Rohlíčky jsou vždy měkké, můžeme péci i na poslední chvíli.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mandlové rohlíčky (výborné)
-
JanSkola: Troška ste s krížikom po funuse, vzhľadom k dátumu, kedy som písala.
A po ďalšie, jedna vec je vanilkový cukor, o ktorom sme sa bavili, a druhá vec je vanilínový cukor. To nie je to isté.
-
tejaja: Bohužel to není až tak pravda. Vanilínové mají 10 gramů, vanilkové jen 8 gramů.
-
Kunegunda: vanilkový cukor je balený v rovnakej gramáži bez ohľadu na výrobcu. Sú to malé vrecúška, nikdy sa v recepte nepíše v gramoch, vždy sa udáva počet vrecúšok.
To nie je kryštálový alebo práškový cukor, ktorý sa balí vo väčšej gramáži.
-
Ještě by bylo třeba napsat kolik gramů znamená 2 vanilkové cukry. Jinak dobré.
-
Jsou nádherné
-
candy - máš je opravdu krásné - tak si představuji, že mají vypadat vánoční rohlíčky
-
Opravdu tam patří 5 žloutků, tyhle rohlíčky děláme několit let, takže bych se nespletla.
Možná proto jsou opravdu skvělé
-
Aničko, opravdu 5 žloutků? Přijde mi to k poměru ostatních surovin dost. . . ikdyž zkazit se tím určitě nic nedá.
+
-
Mandlové dělám taky, ale na 250g mouky 200g mletých mandlí.
-
Recept jsem již opravila, nějak mě to máslo vypadlo.
Másla je tam opravdu hodně, ale můžete péct z poloviční dávky. Dneska mám hotovo a už čtvrtka je snězená.
-
je to bez másla?