Nutriční hodnoty (Máslová mrkvička s krůtím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 279 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,38 g |
| Tuky | 7,11 g |
| – nasycené | 4,01 g |
| – nenasycené | 2,84 g |
| –– mononenasycené | 1,97 g |
| –– polynenasycené | 0,87 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 19,03 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 44,66 g |
| – cukry | 24,76 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 velkých mrkví oloupaných | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 1 1 cibule nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 40 - 50 40 - 50 dkg drůbežích prsou na kostky | Kuře prso | |
| olej | Olej řepkový | |
| 7 7 dkg másla + širší plátek nakonec + na brambory. | Máslo kravské | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička grilovacího koření | Grilovací koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička gyros nebo steakového koření | Provensálské koření | |
| brambory na 4 porce porce oloupat | Brambor zimní |