Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Suroviny 25 koláčků
- 60 dkg hladké mouky
- 1 kostka droždí
- 0,5 Hery nebo 2 dl oleje
- 2 lžíce cukru
- vanilkový cukr
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- sůl
- citronová kůra
- 250 ml mléka
Postup přípravy receptu
Uděláme kvásek a pak z něj a ostatních surovin těsto, ze kterého můžeme hned dělat koláče, buchty a jiné dobroty. Nenecháváme kynout a dáváme je hned do trouby.Pečeme na 170 st. cca 20-25 minut, to každý vychytá sám.
Poznámka od kuchařky
Zkoušela jsem i sušené droždí a není to ono, tak raději klasika kvásek.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
-
Opravdu skvěle těsto! Jiné už nehodlám na koláčky zkoušet. Zkusila jsem poloviční dávku a měla jsem cca 40 malých koláčků a hned se po nich zaprášilo. Moc skvělý recept????
-
Nedivím se tomu, že jsou koláče jako nakynuté, i když nekynuly. Dát na 600 gramů mouky kvasnic stejné množství jako se dává na celé kilo a ještě navíc celý prášek do pečiva, to nemůže být ani zdravé. Možná mladí a zdraví lidé to snesou, ale bude i dost zdravých, kterým z toho bude nejméně těžko. Nebo budou pořádně říhat. Doporučuji opatrnost......
-
Bobr: prášek do pečiva proč?prostě ho tam dejte.-)
-
adynka:
-
Verisek88:
děkuji dávám i dovniř nastrouhaná jablka to mají děti nejradši a nahoru tvaroh,z těsta jsou i super buchty -
Sonista:
-
koláčky jsou lepší než kupované v pekárně, jemné, vláčné i druhý den a téměř bez práce. Jen jsem vynechala prdopeč, víc osladila tak o dvě lžíce a těsto nechala 15minu vyběhnout, čas tak akorát na tvorbu náplní. Vzaty dětem do zoo k sváče a úspěch obrovský. Všem můžu doporučit
-
Děkuji za recept.Je naprosto užasný
-
Výborné!!
-
Vynikající, jednoduché. Skvělý recept. Děkuji
-
Moc jsem jich sice nevyzkoušela, ale tenhle je prostě best :)
Potřebovala jsem něco na rychlo pro děti, děláno v remosce a teda nedávala jsem prdopeč. Vše vyšlo naprosto bezvadně a už jsem je od té doby dělala 2x. Právě jsem byla v Lidlu pro tvaroh, tak se jde kuchtit :
-
možná právě proto, že se těsto nenechává předem vykynout, ale nevím to jistě
-
Dala jsem 50% špaldové mouky a 50% klasické hladké. Ze dvou třetin koláče, z posledního dílu pizza
-
vynikající...dělala jsem s tvarohem a mákem a všem moc chutnalo děkujemě za recept
-
Dnes jsem vyzkoušela koláčky,recept je naprosto báječný,jen příště zkusím bez prdopeče,okraje jsem potřela rozšlehaným vejcem.Napadlo mne,stejný postup,ale bez obou cukru,udělat je na slano.Vyzkouším a podělím se o dojmy.Jinak moc děkuji za recept
