Nutriční hodnoty (Nadýchané sádlové bulky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
Energie | 10 875 kJ / 2 599 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,98 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 11,98 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 63,00 g |
Tuky | 69,93 g |
– nasycené | 30,13 g |
– nenasycené | 37,12 g |
–– mononenasycené | 25,69 g |
–– polynenasycené | 11,43 g |
––– omega 3 | 0,58 g |
Vláknina | 29,10 g |
Cholesterol | 65 mg |
Sodík | 4,94 g |
Sůl | 12,29 g |
Sacharidy | 402,94 g |
– cukry | 45,04 g |
––– laktóza | 14,61 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
50 g 50 g rozpuštěného sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
12 g 12 g soli | Sůl mořská | 12 g |
265 g 265 g vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 265 ml |
2 lžíce 2 lžíce jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 40 ml |
1 lžička 1 lžička cukru krupice | Cukr bílý | 5 g |
50 g 50 g semínek (len, mák, slunečnice, kmín nebo sezam) | Kmín | 50 g |