Nutriční hodnoty (Mechové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 17 526 kJ / 4 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,60 g |
| Tuky | 141,71 g |
| – nasycené | 13,88 g |
| – nenasycené | 118,53 g |
| –– mononenasycené | 83,07 g |
| –– polynenasycené | 35,46 g |
| ––– omega 3 | 10,30 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 639,58 g |
| – cukry | 273,08 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 100 g 100 g čerstvého baby špenátu | Baby špenát | 100 g |
| 1 balení 1 balení kandovaného ovoce | Citron kandovaný | |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 smetana ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| ovoce na ozdobu | Jahody čerstvé |