Nutriční hodnoty (Trubičky z domácího těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 13 123 kJ / 3 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 225,00 g |
| – nasycené | 137,82 g |
| – nenasycené | 79,98 g |
| –– mononenasycené | 70,56 g |
| –– polynenasycené | 9,42 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,16 g |
| Sacharidy | 226,70 g |
| – cukry | 21,41 g |
| ––– laktóza | 6,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| na 1 na 1 bílek 70 g cukru moučky | Cukr bílý | |
| trochu trochu vanilky | Vanilkové lusky | |
| žloutek na potření | Vaječný žloutek |