Nutriční hodnoty (Vepřové řízky v oříškách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 890 kJ / 1 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,63 g |
| Tuky | 60,80 g |
| – nasycené | 8,41 g |
| – nenasycené | 46,53 g |
| –– mononenasycené | 39,66 g |
| –– polynenasycené | 6,87 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 12,08 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 682 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 108,40 g |
| – cukry | 8,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové řízky | Vepřová kýta | |
| 5 lžic 5 lžic mouky (na obalování) | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 80 g |
| 5 lžic 5 lžic nasekaných opražených lískových oříšků | Lískový ořech | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| olivový olej na smažení | Olej olivový | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| plátky plátky citronu | Citrón čerstvý |