Nutriční hodnoty (Velikonoční nádivka - hlavička)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 15 596 kJ / 3 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 317,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 277,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,17 g |
| Tuky | 150,81 g |
| – nasycené | 37,83 g |
| – nenasycené | 71,69 g |
| –– mononenasycené | 55,64 g |
| –– polynenasycené | 16,05 g |
| ––– omega 3 | 1,38 g |
| Vláknina | 22,78 g |
| Cholesterol | 2,90 g |
| Sodík | 8,26 g |
| Sůl | 19,16 g |
| Sacharidy | 265,20 g |
| – cukry | 19,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8-10 8-10 vajec | Vejce slepičí | 630 g |
| 8-10 8-10 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 387 g |
| 500 g 500 g uzené krkovice | Vepřová krkovice uzená | 500 g |
| 500 g 500 g vepřové plece | Vepřová plec | 500 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| kopřivy (podle potřeby) | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku (nebo dle chuti) | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| tuk na vymaštění formy | Margarín |