Nutriční hodnoty (Makové palačinky s borůvkami a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 292 kJ / 1 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,38 g |
| Tuky | 70,46 g |
| – nasycené | 26,86 g |
| – nenasycené | 34,61 g |
| –– mononenasycené | 18,72 g |
| –– polynenasycené | 15,89 g |
| ––– omega 3 | 1,16 g |
| Vláknina | 22,95 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 203,74 g |
| – cukry | 57,69 g |
| ––– laktóza | 24,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 3 lžíce 3 lžíce rozpuštěného vlahého másla | Máslo kravské | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mletého máku | Mák modrý mletý | 45 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 500 500 g plnotučného tvarohu z kelímku | Tvaroh plnotučný | |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 300 g 300 g borůvek (čerstvých nebo mražených) | Borůvky čerstvé | 300 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý |