Nutriční hodnoty (Polévka z krůtích dílů s drožďovými knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 757 kJ / 1 137 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,50 g |
| Tuky | 27,20 g |
| – nasycené | 10,35 g |
| – nenasycené | 13,79 g |
| –– mononenasycené | 9,69 g |
| –– polynenasycené | 4,11 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 26,39 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 2,31 g |
| Sacharidy | 161,34 g |
| – cukry | 19,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení krůtích dílů | ||
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 3 kuličky 3 kuličky černého pepře | Pepř černý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 plátek 1 plátek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 3 kostky 3 kostky droždí (celkem 126 g) | Droždí pekařské lisované | 126 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 200 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 3.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| libeček (nebo petrželka) | Libeček čerstvý |