Nutriční hodnoty (Drožďovo-sýrové nočky-knedlíčky do polévky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 409 kJ / 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,38 g |
| Tuky | 26,36 g |
| – nasycené | 13,15 g |
| – nenasycené | 10,55 g |
| –– mononenasycené | 8,78 g |
| –– polynenasycené | 1,77 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 10,97 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodík | 947 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 38,08 g |
| – cukry | 8,07 g |
| ––– laktóza | 3,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vývar (kuřecí, hovězí, zeleninový) | Vývar masový | |
| 100 g 100 g droždí (nejlépe čerstvé, vážené) | Droždí pekařské lisované | 100 g |
| 60 g 60 g sýru (gouda) | Sýr kravský tvrdý 30% | 60 g |
| 1 1 velké vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 jarní cibulky (bílá část) | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce jemné strouhanky (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | 37.5 g |
| 1 snítka 1 snítka libečku | Libeček čerstvý | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |