Nutriční hodnoty (Smažená vepřová kapsa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 1 539 kJ / 368 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,61 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 27,36 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,25 g |
Tuky | 27,16 g |
– nasycené | 5,00 g |
– nenasycené | 17,21 g |
–– mononenasycené | 12,61 g |
–– polynenasycené | 4,61 g |
––– omega 3 | 0,88 g |
Vláknina | 1,08 g |
Cholesterol | 555 mg |
Sodík | 630 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 3,02 g |
– cukry | 1,08 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 plátky 2 plátky vepřového masa z kýty nebo kotlety (po 130 g) | Vepřová kýta | |
sůl | Sůl mořská | |
čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
10 10 listů medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
50 g 50 g šunky v celku (nebo šunkového či měkkého salámu) | Šunka vepřová vařená | 50 g |
18 g 18 g cibule | Cibule čerstvá | 18 g |
1 1 menší vejce | Vejce slepičí | 70 g |
10 g 10 g oleje | Olej řepkový | 10 ml |
sůl | Sůl mořská | |
hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
olej na smažení | Olej řepkový |