Nutriční hodnoty (Polévka z řapíkatého celeru s pohankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 672 kJ / 878 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,08 g |
| Tuky | 9,01 g |
| – nasycené | 3,48 g |
| – nenasycené | 4,86 g |
| –– mononenasycené | 2,08 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 135,92 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 94,46 g |
| – cukry | 65,68 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 řapíků 5 řapíků řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 2500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 kostky 2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 hrst 1 hrst pohanky | Pohanka loupaná | |
| 1 hrst 1 hrst hrášku | Hrášek zelený | |
| 1 hrst 1 hrst kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| olej | Olej řepkový | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská |