Kuřecí překvapeníčko
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí plátky
- 16 plátků anglické slaniny (stačí jen 8)
- 4 kulaté tvarůžky
- pepř
- sůl
- Trojobal:
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- olej na smažení
- 4 kovové jehlice nebo párátka
Postup přípravy receptu
Kuřecí plátky si jemně naklepeme, opepříme a osolíme z obou stran.
Na řízky dáme 2 plátky slaniny, na ní položíme tvarůžek, na něj opět 2 plátky slaniny, přehneme a sešijeme kovovou jehlicí.
Pak už jen obalíme v mouce, našlehaných vajíčkách a jemné strouhanky-obaluji 2x a nic nám nevyteče.
Na pánvi s olejem smažíme, nejprve zprudka, pak teplotu stáhneme a pečeme chvilku pomalu přikryté pokličkou, aby se nám to pěkně prosmažilo do měkka.
Poznámka od kuchařky
Delší dobu jsme neměli tvarůžky a tak je máme rádi s tímto obědem jsem tu chuť tvarůžků uspokojila bezezbytku.
Podávala jsem s mačkanýma bramborama s pažitkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí překvapeníčko
-
Chutnou dobrůtku jsi opět Bibinko připravila
-
Jak vidím tvarůžky, vzpomínám, jak mi to chutnalo, tedy znám a je to moc dobré
-
pochutnala bych si a moooc
-
Paráda, já syrečky můžu, dětem naplnim hermelínem -
Krása s voňavým překvapením
-
šla jsem po čuchu
volám ejchuchu
tohle můžu, to je bašta dám ti bodík.. tečka.. basta -
jééé, to vypadá nádherně
-
Bibi fotečka úžasná dělám to samé,ale s nivou
stěrma syrečkama to je určitě také dobrota
