Nutriční hodnoty (Marinované vepřové v cibulovo-česnekové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 282 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,39 g |
| Tuky | 18,07 g |
| – nasycené | 8,97 g |
| – nenasycené | 8,71 g |
| –– mononenasycené | 6,40 g |
| –– polynenasycené | 2,31 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodík | 87 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 25,47 g |
| – cukry | 8,85 g |
| ––– laktóza | 3,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky vepřového masa (krkovice) | Vepřová kýta | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 70 g 70 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 70 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (i více) | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky na poprášení masa | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla (nebo oleje) | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200-300 ml 200-300 ml hovězího vývaru (nebo z natural kostky) | Vývar hovězí | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička worcestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |