Nutriční hodnoty (Pečená zelenina se sýrovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 830 kJ / 1 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,46 g |
| Tuky | 98,03 g |
| – nasycené | 39,74 g |
| – nenasycené | 53,20 g |
| –– mononenasycené | 34,81 g |
| –– polynenasycené | 18,39 g |
| ––– omega 3 | 2,60 g |
| Vláknina | 11,45 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 2,34 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 55,87 g |
| – cukry | 38,06 g |
| ––– laktóza | 26,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 menšího květáku | Květák čerstvý | |
| 1/2 1/2 menší cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička papriky | Paprika bílá čerstvá | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky muškátového květu | Muškát květ sušený | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 120 g 120 g sýru blue rival | Sýr kravský tvrdý 30% | 120 g |
| 100 g 100 g sýru (gouda, eidam aj.) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| špetka špetka bílého pepře | Pepř bílý | |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |