Rohlíčky od Kláry
Nadýchané kynuté rohlíčky plněné povidly jsou ověřená klasika, která nikdy nezklame. A i když zkusíte místo povidel třeba tvarohovou, ořechovou nebo makovou náplň, bude výsledek vždy voňavý a neodolatelný.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka = 48 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 473 kJ / 2 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,75 g |
| Tuky | 19,74 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 373,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko mírně ohřejeme, rozdrobíme do něj droždí a přisypeme lžičku cukru. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme cukr, vejce, změklou Heru a nakonec přidáme vzešlý kvásek. Zpracujeme těsto a necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 6 stejných bochánků a necháme dalších 15 minut kynout.
Krok 4: Každý bochánek rozválíme na kruh asi 1–2 mm silný a rozkrájíme na 8 dílů.
Krok 5: Širší konec každého dílu naplníme povidly a stočíme od širší strany směrem ke středu kruhu. Kraje mírně ohneme, aby vznikl tvar rohlíčku.
Krok 6: Předehřejeme si troubu na 170 °C a vyložíme plech pečicím papírem.
Krok 7: Přichystané rohlíčky klademe na přichystaný plech a dáme do předehřáté trouby. Pečeme na 170 °C na 15 minut.
Krok 8: Hotové a vychladlé rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 27. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíčky od Kláry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X6nW
Moje poznámka
Rohlíčky od Kláry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X6nW
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 8 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 9 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 9 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 10 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 5 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 5 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 6 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 9 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 9 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 10 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 11 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 11 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 11 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 15 hodinami
Tématické fráze:
rohlíčky plněné ořechy,
rohlíčky plněné mákem,
rohlíčky s mákem,
rohlicky plnene tvarohem,
stříkané rohlíčky,
plnění rohlíčky,
rohlíčky s povidly,
rohlíčky plněné mákem,ořechy,
bratislavske rohliky z celozrnne mouky,
jak stočit rohlík,
celozrnné rohlíčky recept,
testo na plnene rohlicky,
rohlíčky plněné povidly,
plnění rohlíčků,
likerove rohlicky,
plněné rohlíky makem,
plněné rohlíčky s mákem recept,
celozrnné rohlíčky,
rohlíčky z celozrnné mouky,
čokoládový rohlíček recept
Suroviny:
droždí,
mléko,
mouka hladká,
cukr,
vejce,
tuk hera,
povidla švestková
Komentáře (3)