Nutriční hodnoty (Meruňkové knedlíky z bramborového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 302 kJ / 789 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,58 g |
| Tuky | 25,48 g |
| – nasycené | 12,83 g |
| – nenasycené | 10,23 g |
| –– mononenasycené | 8,21 g |
| –– polynenasycené | 2,02 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 15,65 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 113,76 g |
| – cukry | 4,06 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g moučných brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 45 g 45 g krupice z tvrdé pšenice | Pšenice | 45 g |
| 35 g 35 g bramborového škrobu | Bramborový škrob | 35 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 8 8 meruněk | Dužina meruňky čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý |