Nutriční hodnoty (Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 516 kJ / 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,53 g |
| Tuky | 31,13 g |
| – nasycené | 17,31 g |
| – nenasycené | 10,83 g |
| –– mononenasycené | 8,84 g |
| –– polynenasycené | 1,98 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 8,80 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodík | 598 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 41,90 g |
| – cukry | 23,00 g |
| ––– laktóza | 2,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 1 1 malá nožka čabajské klobásy | Klobása | |
| 1 1 malá kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 80 g 80 g čedaru | Čedar | 80 g |
| hrst hrst zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 2 lžíce 2 lžíce mouky (bude-li potřeba na zahuštění) | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| sádlo na smažení | Sádlo vepřové |