Nutriční hodnoty (Jablkové palačinky s tvarohem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 7 616 kJ / 1 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,55 g |
| Tuky | 48,02 g |
| – nasycené | 24,93 g |
| – nenasycené | 17,80 g |
| –– mononenasycené | 13,16 g |
| –– polynenasycené | 4,64 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 374 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 256,96 g |
| – cukry | 83,26 g |
| ––– laktóza | 28,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla | Máslo kravské | 20 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 středně velká jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| špetka špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 250 g 250 g tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |