Nutriční hodnoty (Jednoduchý čokoládový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 42 511 kJ / 10 160 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,90 g |
| Tuky | 549,44 g |
| – nasycené | 330,74 g |
| – nenasycené | 177,03 g |
| –– mononenasycené | 155,32 g |
| –– polynenasycené | 21,71 g |
| ––– omega 3 | 3,21 g |
| Vláknina | 62,20 g |
| Cholesterol | 1,96 g |
| Sodík | 670 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 1 143,44 g |
| – cukry | 870,14 g |
| ––– laktóza | 29,54 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 380 g 380 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 380 g |
| 160 g 160 g másla | Máslo kravské | 160 g |
| 315 ml 315 ml vody | Voda | 315 ml |
| 400 g 400 g cukru | Cukr bílý | 400 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1 1 vrchovatá lžička sody | Jedlá soda | |
| 3 3 vejce (nebo 2 velké) | Vejce slepičí | 210 g |
| 160 ml 160 ml kefíru (nebo podmáslí) | Kefír | 160 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 750 ml 750 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 750 ml |
| 700 g 700 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 700 g |
| marmeláda (nemusí být) | Marmeláda jahodová | |
| nasekané ořechy | Vlašské ořechy |