Nutriční hodnoty (Bezlepkové zapečené palačinky na srbský způsob)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 19 842 kJ / 4 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,95 g |
| Tuky | 219,32 g |
| – nasycené | 45,77 g |
| – nenasycené | 138,74 g |
| –– mononenasycené | 64,85 g |
| –– polynenasycené | 73,89 g |
| ––– omega 3 | 13,30 g |
| Vláknina | 54,60 g |
| Cholesterol | 1,92 g |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 544,70 g |
| – cukry | 302,60 g |
| ––– laktóza | 11,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g Adveni zelené bezlepkové mouky | Mouka pohanková | 220 g |
| 500 ml 500 ml rýžového mléka | Nápoj rýžový (komerční produkce) | 500 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 2 dl 2 dl vody | Voda | 200 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1/2 balení 1/2 balení sušených fíků (100 g) | Fíky sušené | |
| 200 g 200 g hrozinek | Rozinky | 200 g |
| 100 g 100 g sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| 120 g 120 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 120 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 dl 3 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 300 ml |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru (nemusí být, protože ovoce je dosti sladké) | Cukr vanilkový |