Nutriční hodnoty (Brownies s polotekutým vnitřkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 382 kJ / 2 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,90 g |
| Tuky | 152,32 g |
| – nasycené | 31,48 g |
| – nenasycené | 112,82 g |
| –– mononenasycené | 96,92 g |
| –– polynenasycené | 15,90 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 209 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 245,44 g |
| – cukry | 203,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hořké čokolády (73%) | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 120 g 120 g olivového oleje | Olej olivový | 120 ml |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| vanilkový extrakt (nebo 1 sáček vanilkového cukru) | Aroma vanilkové |