Bramborová polévka mexická
Voňavá bramboračka trochu jinak – se zeleninou, rajčetem, feferonkou a špetkou mexického šmrncu. Rychlá, sytá a přitom lehká polévka, která zahřeje a zasytí i jako samostatné jídlo třeba k večeři.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 803 kJ / 1 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,36 g |
| Tuky | 54,01 g |
| Vláknina | 31,70 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,14 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 149,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata spaříme a oloupeme. Nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky nebo kolečka. Cuketu nakrájíme na tenká kolečka. Feferonku nasekáme nahrubo.
Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem.
Krok 3: Rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme pokrájená rajčata, feferonku, nakrájené brambory, mrkev a vaříme asi 10 minut. Poté přidáme kolečka cukety. Již jen krátce povaříme asi 5-10 minut.
Krok 4: Sýr nakrájíme na malé kostičky. Polévku tímto sýrem posypeme na talíři a dozdobíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 24. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka mexická
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL99
Moje poznámka
Bramborová polévka mexická
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL99
Nejnovější recepty
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Čokoládový dezert do skleničky
Přidáno před 13 hodinami
Nadýchané šunkofleky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová žebírka se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou
kuchartom před 7 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Milulina před 9 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Susenka909 před 9 hodinami
Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem
Birdmann před 11 hodinami
Vepřová bratislavská plec
radekfiala před 11 hodinami
Ražniči v zapékací misce
wimra před 11 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
wimra před 12 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 14 hodinami
Zeleninová polévka s flíčky
Kajkajak před 14 hodinami
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 17 hodinami
Tématické fráze:
mexická polévka,
bramborová polévka recept,
mexicka polevka v chlebu,
mexické polévky,
bramborová polévka,
mexická polévka recept,
mexická kuřecí polévka,
recepty bramborová polevka,
mexická polévka s kuřecím,
mexické nádobí,
kuřecí mexická polévka,
mexická bramboracka,
kniha pro milovníky česneku recepty,
recepty mexická polévka,
polévka mexická,
polevka bramborova,
mexická polévka v chlebu recept,
recept mexicka polevka,
seznam mexickych polevek,
bramborová polévka z mexika
Suroviny:
brambory,
rajče,
cibule,
česnek,
feferonka,
cuketa,
mrkev,
mouka hladká,
olej,
sýr tvrdý,
vývar kuřecí,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)