Bramborová polévka mexická
Voňavá bramboračka trochu jinak – se zeleninou, rajčetem, feferonkou a špetkou mexického šmrncu. Rychlá, sytá a přitom lehká polévka, která zahřeje a zasytí i jako samostatné jídlo třeba k večeři.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 803 kJ / 1 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,36 g |
| Tuky | 54,01 g |
| Vláknina | 31,70 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,14 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 149,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata spaříme a oloupeme. Nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky nebo kolečka. Cuketu nakrájíme na tenká kolečka. Feferonku nasekáme nahrubo.
Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem.
Krok 3: Rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme pokrájená rajčata, feferonku, nakrájené brambory, mrkev a vaříme asi 10 minut. Poté přidáme kolečka cukety. Již jen krátce povaříme asi 5-10 minut.
Krok 4: Sýr nakrájíme na malé kostičky. Polévku tímto sýrem posypeme na talíři a dozdobíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 24. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka mexická
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL99
Moje poznámka
Bramborová polévka mexická
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gL99
Nejnovější recepty
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 10 minutami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 2 hodinami
Houbová sůl
Přidáno před 2 hodinami
Smažený celer
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové tartaletky
Přidáno před 5 hodinami
Snídaňová omeleta
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
drugdova92 před 50 minutami
Rýže s hráškem
magdalenka před 56 minutami
Polévka z červené čočky
Zakouma před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
krejcik20 před 3 hodinami
Vejce plněná tuňákem
[email protected] před 3 hodinami
Houbový salát jednoduchý
magdalenka před 3 hodinami
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
magdalenka před 3 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
milan.proch před 3 hodinami
Vepřová kýta s fazolkami
vakl1 před 4 hodinami
Vepřové řízečky v těstíčku
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
mexická polévka,
bramborová polévka recept,
mexicka polevka v chlebu,
mexické polévky,
bramborová polévka,
mexická polévka recept,
mexická kuřecí polévka,
recepty bramborová polevka,
mexická polévka s kuřecím,
mexické nádobí,
kuřecí mexická polévka,
mexická bramboracka,
kniha pro milovníky česneku recepty,
recepty mexická polévka,
polévka mexická,
polevka bramborova,
mexická polévka v chlebu recept,
recept mexicka polevka,
seznam mexickych polevek,
bramborová polévka z mexika
Suroviny:
brambory,
rajče,
cibule,
česnek,
feferonka,
cuketa,
mrkev,
mouka hladká,
olej,
sýr tvrdý,
vývar kuřecí,
sůl,
petrželka
Komentáře (11)