Nutriční hodnoty (Hrníčkový houskový knedlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 106 kJ / 2 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 85,60 g |
| Tuky | 16,56 g |
| – nasycené | 3,85 g |
| – nenasycené | 8,00 g |
| –– mononenasycené | 3,89 g |
| –– polynenasycené | 4,11 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 28,01 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 436 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 577,83 g |
| – cukry | 17,99 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 750 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlažné vody (podle potřeby) | Voda | 250 ml |
| 42 g 42 g droždí (1 kostka) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 1 rohlík (nebo houska) | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |