Báječná hnízdečka

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka:

Vepřové maso 77 názorů

573

Suroviny

Kotlety bez kosti (dle počtu strávníků)
asi 20 dkg tvrdý sýr (ale platí zásada-dle chuti)
olej
pepř
sůl
hořčice na potření masa
vajíčka (podle počtu kotlet)
Recept si zatím oblíbilo 73 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso z kotlet si naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a z každé strany zprudka opečeme na oleji.

  2. Vyndáme z pánve, položíme na desku a kolem kotlet si uděláme tunýlek ze sýru tak, aby uprostřed vzniklo místečko na volské oko. Pak je zpět položíme do pánve vedle sebe tak, aby kolem nich bylo co nejméně místa a vajíčko nemělo kam utíkat, než se srazí. Přikryjeme poklicí a na malém stupni necháme dojít, až se vajíčka zcela zatáhnou, zhruba 15-20 minut, můžeme, ale nemusíme přidat malinko vody, asi půl deci, abychom měli jistotu, že se maso v klidu dodělá.

  3. Jako příloha jsou dobré hranolky, opékačky, americké brambory a nějaký zeleninový salát, popřípadě obloha.

Poznámka

Recept znám už asi 20 let, byl kdysi v Nové Svobodě

Na mém receptu byla přidána hlavní fotka od A. Kocikové. Vyměnila jsem ji za foto mé dcery a nepřeji si ji měnit. Děkuji.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 364 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Báječná hnízdečka

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jana Remkova:Jéé:-Ovidíš,jaká jsem kokodák:-D:-DJá jsem zapomněla napsat název receptu:-8Jani,tady je odkaz a ještě jednou díky za inspiraci:-K:yes:http://www.toprecepty.cz/recept/34315-veprova-kyta...

    Odpovědět

  • Anna Kocikova: Nááááádhera, Aničko!!! Napiš mi, jak v tlakáči!!!:-O

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jani,původně jsem zamýšlela udělat tuhle dobrotu podle Tebe:-)Doufám,že Ti nebude vadit,že jsem si nakonec tento dobrý receptík vzala jako inspiraci a uklohnila jsem papiňákovou verzi,na které jsme si moc pochutnali;-)Bodík jsem dala už minule,tak dnes Ti alespoň na ochutnání přidávám šťavnaté maso na řezu:-))
    Díky za inspiraci:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tý jo:-Ojakto,že mi toto uteklo:-?Recept se mi moc líbí:-KDo lednice se mi před chvílí nakvartýrovala v.kýta a tím pádem nemusím nic na zítřejší oběd vymýšlet;-):-D+63 dávám už dnes:-*

    Odpovědět

  • Pejli: jéé, díky za foto Pavli!!:-):yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Pejli::-D:-D:-D to jsem chtěla slyšet, vlastně v tomto případě:vidět:-D:-D;-) díky:-K:yes:

    Odpovědět

  • Pejli: no jo, Pavla vždy krček a bůček!:-D

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

    rebeka:Rebi, jsem pro tu prorostlejší masovinu :-D, takže krčééék :-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Pejli:takže co bylo lepší..kápni božskou:-D:-D kotleta nebo krkovice:-?:-?;-):-D

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

    rebeka: Rebi, klidně i z krkovičky, mě nepruží :-D, tak bud bez obav. Ale i tak, kotleta suchá vůbec není :yes:. Tohle jídlo je u nás velice oblíbené, a opravdu "dlouho" jsem ho nedělala. Polepším se :-8

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    no vypadá to tak, že je to velmi prudce jedlé:-p:-p
    udělám revizi(né jízdenek:-D:-D)v mrazáku..nějak to pořeším;-)
    vědět dám, neboooj;-):yes:

    Odpovědět

  • rebeka: rebi, já nevím. Krkovička tak "pruží" u naklepání, nejsem si jistá, že by se stejně dobře propekla, jako kotleta. Já kotkety miluji a nezdá se mi to suché. Kdybys náhodou zkusila z krčku, tak ne moc hrubý řízek a dej vědět. Je to úžasné jídlo;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    no totok:-O:-O:-O a já o tom nevím, neznám, nikdí jsem to nejedla a že bych chtěla..a rovnou teď..mňááám:-p:-p:-p:yes::yes::yes:
    a co místo kotletky krkovičku...:-? nená ta kotletka suchá:-?;-)
    zaokrouhluju na kráásných 60:-8;-):-):yes:

    Odpovědět

  • Pejli: jojo, taky jsem je dlouho nedělala:-)

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

    Jo, nahlížím a vidím, mám další typ na oběd :yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřová kýta bez kosti recepty co z vepřové kýty báječné recepty vepřová kýta bez kosti recept recepty.cz děcké dorty děcke polevky recepty k vytištění blacinka děcke dorty recepty na psí žrádlo kokosové hnízdečka báječná večeře decke deky co uvařit na neděli z masa vepřová kýta bez kosti-recepty vepřová hnízdečka decke domaci stavy decke obedy recepty anna remkova decke vareni

Zapomněl/a jsem heslo