Nutriční hodnoty (Kuřecí játra na červené cibuli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 629 kJ / 1 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,92 g |
| Tuky | 66,59 g |
| – nasycené | 34,08 g |
| – nenasycené | 25,36 g |
| –– mononenasycené | 21,23 g |
| –– polynenasycené | 4,13 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 10,54 g |
| Cholesterol | 2,61 g |
| Sodík | 3,57 g |
| Sůl | 8,90 g |
| Sacharidy | 36,32 g |
| – cukry | 10,84 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 400 ml 400 ml vody | Voda | 400 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 špetka 1 špetka mletého černého pepře | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |