Nutriční hodnoty (Krokety z kuřete)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 387 kJ / 1 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,65 g |
| Tuky | 77,69 g |
| – nasycené | 27,51 g |
| – nenasycené | 42,62 g |
| –– mononenasycené | 32,25 g |
| –– polynenasycené | 10,37 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 719 mg |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 13,61 g |
| – cukry | 0,49 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřete | Kuře | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 16.5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| trocha trocha vývaru | Vývar hovězí | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |