Nutriční hodnoty (Hovězí se zeleninkou a zázvorem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 021 kJ / 722 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,44 g |
| Tuky | 8,43 g |
| – nasycené | 3,66 g |
| – nenasycené | 3,80 g |
| –– mononenasycené | 3,34 g |
| –– polynenasycené | 0,46 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 11,32 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 21,30 g |
| – cukry | 15,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězího masa | Hovězí kýta | 600 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1/2 1/2 cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| pár snítek snítek kopru | Kopr nať čerstvý | |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| hovězí vývar | Vývar hovězí | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |