Nutriční hodnoty (Treska se salátem v sýrovém košíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 3 943 kJ / 942 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,42 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 35,60 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
Tuky | 77,64 g |
– nasycené | 41,02 g |
– nenasycené | 22,92 g |
–– mononenasycené | 20,60 g |
–– polynenasycené | 2,33 g |
––– omega 3 | 0,61 g |
Vláknina | 5,36 g |
Cholesterol | 132 mg |
Sodík | 1,35 g |
Sůl | 3,35 g |
Sacharidy | 22,01 g |
– cukry | 17,80 g |
––– laktóza | 10,60 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 porce 2 porce tresky | Treska filet | |
sůl | Sůl mořská | |
olej | Olej řepkový | |
tymián | Tymián sušený | |
100 g 100 g parmezánu | Parmezán | 100 g |
1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
kousek kousek cukety | Cuketa čerstvá | |
1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
troška cukru | Cukr bílý | |
troška citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
1 lžička 1 lžička olivového oleje | Olej olivový | 5 ml |
200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
citron (podle chuti) | Citrón čerstvý |