Těstoviny s cuketou

Name: Těstoviny s cuketou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g těstovin; 2 mladé cukety; 2 stroužky česneku; 60 g tvrdého sýra; 50 g mozzarelly; Dle potřeby:; máslo; sůl; koření na špagety; rozmarýn; pažitka na posypání

Rychlé a chutné těstoviny získáte spojením vařených těstovin s orestovanou mladou cuketou, kořením a trochou mozarelly a kvalitního tvrdého sýra. Tyto těstoviny voní česnekem a rozmarýnem a chutnají skvěle.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Marta

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 417 kJ / 1 056 kcal
Bílkoviny	52,94 g
Tuky	19,16 g
Vláknina	11,76 g
Cholesterol	76 mg
Sodík	742 mg
Sůl	1,83 g
Sacharidy	163,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Krok 2: Cukety rozkrojíme podélně na čtvrtiny, nakrájíme na slabé plátky a krátce orestujeme na rozehřátém másle. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek se solí, koření, rozmarýn a ještě minutku smažíme (cukety by měly zůstat celistvé). Krok 4: Vmícháme scezené těstoviny, nakrájenou mozzarellu na kostičky a prohřejeme. Těstoviny na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou pažitkou.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu.
Cukety rozkrojíme podélně na čtvrtiny, nakrájíme na slabé plátky a krátce orestujeme na rozehřátém másle.
Jak poznat mladé cukety
Přidáme prolisovaný česnek se solí, koření, rozmarýn a ještě minutku smažíme (cukety by měly zůstat celistvé).
Vmícháme scezené těstoviny, nakrájenou mozzarellu na kostičky a prohřejeme. Těstoviny na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou pažitkou.