Nutriční hodnoty (Pikantní vepřové řízečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 697 kJ / 1 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,95 g |
| Tuky | 37,14 g |
| – nasycené | 8,20 g |
| – nenasycené | 19,92 g |
| –– mononenasycené | 15,56 g |
| –– polynenasycené | 4,37 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 4,33 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 2,66 g |
| Sůl | 7,07 g |
| Sacharidy | 66,18 g |
| – cukry | 2,27 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřového masa | Vepřová kýta | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka kajenského pepře (nebo čili) | Chilli paprička mletá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |