Nutriční hodnoty (Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 153 kJ / 1 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 239,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 233,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,10 g |
| Tuky | 11,11 g |
| – nasycené | 3,04 g |
| – nenasycené | 6,41 g |
| –– mononenasycené | 4,08 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 1,90 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 550 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 39,71 g |
| – cukry | 19,03 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích prsou | Kuře prso | 1000 g |
| 0,5 kg 0,5 kg čínských nudlí | Nudle pšeničné | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 20 g 20 g čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | 20 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 10 ml |
| 1 1 marináda po orientálsku se zázvorem | ||
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| voda podle potřeby | Voda | |
| 2 lžičky 2 lžičky bramborového škrobu (Solamyl) | Bramborový škrob | 10 g |
| 250 250 g kukuřice z plechovky | Kukuřice sterilovaná |