Nutriční hodnoty (Nutellové mini buchtičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 55
| Energie | 12 970 kJ / 3 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,20 g |
| Tuky | 118,89 g |
| – nasycené | 32,48 g |
| – nenasycené | 73,60 g |
| –– mononenasycené | 30,79 g |
| –– polynenasycené | 42,81 g |
| ––– omega 3 | 1,38 g |
| Vláknina | 14,70 g |
| Cholesterol | 831 mg |
| Sodík | 1,57 g |
| Sůl | 3,90 g |
| Sacharidy | 429,88 g |
| – cukry | 154,64 g |
| ––– laktóza | 10,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 g 30 g čerstvého pekařského droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 400 g 400 g prosáté hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 2 špetky 2 špetky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 80 g 80 g majonézy | Majonéza | 80 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rozpuštěného másla | Máslo kravské | 30 g |
| 200 ml 200 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| Nutella na náplň | Pomazánka z lískových ořechů | |
| máslo | Máslo kravské | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| rum | Rum | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| vanilka | Vanilkové lusky |