Med z květů černého bezu

Olina-preclik Kuchařka: Olina-preclik

Zavařeniny 20 názorů

Suroviny

25 květů černého bezu
1 velký citron
1 litr vody
1 kg cukru
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Citron oloupeme a nakrájíme na kousky.

  2. Květy opereme a odstříháme velké stonky.

  3. Květy s citronem povaříme 20 minut v litru vody a necháme 24 hodin vyluhovat.

  4. Druhý den přecedíme přes plátno, do šťávy přidáme cukr a vaříme, až se začne táhnout.

  5. Horké plníme do sklenic a zavíčkujeme. Je to skvělé při nachlazení do čaje.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 76 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Med z květů černého bezu

  • Hanka Hanka(neregistrovaná)

    Ahoj všichni tak hotové a 3 skleničky. Můj první med !! Díky za super recept :-)

    Odpovědět

  • Olina-preclik Olina-preclik(autorka receptu)

    Katka:Med se vaří opravdu dlouho. Podle toho, jak ho chcete hustý i několik hodin pomalu provařovat a zkoušet hustotu, až se vám to bude zdát dost husté. olina

    Odpovědět

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    Prosím vás, jak dlouho by se měl med vařit? Děkuji za odpověď

    Odpovědět

  • Olina-preclik Olina-preclik(autorka receptu)

    Eli: já myslím, že na cukru to nezáleží, klidně to zkuste, Olina

    Odpovědět

  • Eli Eli(neregistrovaný)

    Bylo by možné přidat hroznový cukr místo toho krystalu? :) díky

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Koubkova:;-);-)

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Štáva a med nemají chybu:-p:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Koubkova: je super, co??:-p

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Dělala jsem ho poprvé:yes:

    Odpovědět

  • petram petram

    Místo citronu jsem přidala kyselinu citronovou, jinak jsem postupovala přesně podle receptu. Vařila jsem asi hodinu a půl. Medík je výborný, vlastně byl, během týdne "zmizel" :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Přidávám foto. Tenhle recept mám už asi 15 let v sešitě a letos jsem ho dělala poprvé;-). Ještě pak vyzkouším z té lípy;-)

    Odpovědět

  • stemberkap stemberkap

    dala sem sem take fotečky protože me mrzi ze tvuj medik je bily,vařim trojtou davku a vždy tak 4 hod a krasne zhnedne a je tuhy.je opravdu vyborny.:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Jarek Jarek(neregistrovaný)

    Med z lípy ?
    U včelaře
    :)

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

  • Vladka Vladka(neregistrovaná)

    prosim ma niekto z vas recept na med z lipi? Dakujem:-p

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: černý bez med med z bezu černý bez bezový med lipový med recept med z lipového květu černý bez recepty recept na med z bezu bez černý cerny bez med recept marmeláda z bezového květu med z bezových květů bezinková marmeláda z květů med černý bez med z bezového květu lipový sirup recept bezový med recept bez černý med bezová marmeláda z květů recepty z bezu

Zapomněl/a jsem heslo