Nutriční hodnoty (Svěží mrkvová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 960 kJ / 707 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 55,50 g |
| – nasycené | 36,80 g |
| – nenasycené | 16,90 g |
| –– mononenasycené | 15,05 g |
| –– polynenasycené | 1,85 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodík | 326 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 28,75 g |
| – cukry | 21,95 g |
| ––– laktóza | 10,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 větších mrkví | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 150 g 150 g sýru Gervais | Sýr gervais 30% t. v s. | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 22.5 ml |
| nasekaná petrželka (na posyp) | Petržel nať čerstvá |