Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pepřová omáčka II.

Name: Pepřová omáčka II.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lžíce nakládaného zeleného pepře ve slaném nálevu, okapaného; 25 g másla; 1 menší cibule nadrobno nakrájená; 2 stroužky česneku nadrobno nasekané; 200 ml sladké smetany; 2 lžíce petrželky najemno nasekané; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

aadulka

10 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

13. 11. 2011 15:20

2 lžíce 2 lžíce nakládaného zeleného pepře ve slaném nálevu, okapaného

25 g 25 g másla

1 1 menší cibule nadrobno nakrájená

2 stroužky 2 stroužky česneku nadrobno nasekané

200 ml 200 ml sladké smetany

2 lžíce 2 lžíce petrželky najemno nasekané

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 503 kJ / 598 kcal
Bílkoviny	10,60 g
Tuky	42,87 g
Vláknina	16,36 g
Cholesterol	136 mg
Sodík	827 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	36,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hmoždíři si najemno rozmačkáme pepř.
Na pánvi zpěníme máslo a na něm osmažíme cibuli.
Přidáme česnek a smažíme ještě asi 1 minutu.
Do pánve přidáme rozdrcený pepř, smetanu, petrželku a osolíme. Prohříváme asi 2 minuty.
Omáčku můžeme zahustit.

Poznámka autorky receptu

Omáčka je výborná hlavně ke steakům.

Čerpáno z knihy: Nejlepší omáčky

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (51x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

toprecepty.cz

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 5 min

Pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Australské sušenky byly původně určeny pro vojáky, dnes patří mezi oblíbené cukroviny a takhle jednoduše se dělají

Výroba domácího sýra: Jak na smetanový ze dvou surovin nebo mozzarellu z mikrovlnky

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na ty nejlepší dvojctihodné koláčky? Takhle je dělá slavný cukrář

Komentáře

spagetka

11. 3. 2014 12:13

ivka: V kaufu a Albertu ale stopro- v Kauflandu nad mražáky na pultíku s různými chuťovkami, v Albertu (ale supermarket) v koutku Mezinárodní kuchyně

ivka

11. 3. 2014 12:08

V intersparu ho nemají, včera jsem se tam ptala. Ale co vím, tak ho mají v Tescu:)

Anna Kocikova

14. 11. 2011 22:28

Není to špatnéUrčitě bych si pochutnala+5

rebeka

14. 11. 2011 18:30

to by mi chutnalo..i s tím česnekem..mňáám

JanaDorazinova

13. 11. 2011 23:34

spagetka

13. 11. 2011 21:09

teodorka: zelený pepř naprosto běžně v Albertu, Kaufu, Interšparu

aadulka

13. 11. 2011 20:56

teodorka: Zkus se pořádně podívat v sekci u nakládané zeleniny a kompotů, u koření, kečupů nebo v takové té sekci kde mají zahraniční speciality Bohužel už nevím, kde jsem kupovala

ealeaw

13. 11. 2011 20:55

Zelený pepř seženeš snad všude - konkrétně v Tescu u sušených rajčat a oliv.

teodorka

13. 11. 2011 20:28

Ahoj, můžete mi poradit, kde sháníte nakládaný zelený pepř? Já ho někde viděla, ale už nevím kde, a sháním ho už hodně dlouho a nemůžu na něj natrefit, kukala sem třeba i po tesku, ale buď ho tam nemají nebo je v nějakém jiném oddělení. díky za tipy :)