Nutriční hodnoty (MEDOVNÍK vol.2)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 32 858 kJ / 7 853 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,37 g |
| Tuky | 445,56 g |
| – nasycené | 232,77 g |
| – nenasycené | 190,85 g |
| –– mononenasycené | 118,70 g |
| –– polynenasycené | 72,15 g |
| ––– omega 3 | 11,58 g |
| Vláknina | 21,30 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 6,79 g |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 818,21 g |
| – cukry | 486,39 g |
| ––– laktóza | 8,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 8 lžic 8 lžic medu | Med nepasterovaný | 288 g |
| 6 lžic 6 lžic smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 2 2 zarovnané lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| 70 g 70 g umletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 70 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 400 ml 400 ml karamelového Salka | Mléko kondenzované slazené | |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 45 g |
| 200 ml 200 ml převařené vody | Voda | 200 ml |
| 70 ml 70 ml rumu | Rum | 70 ml |
| 60 g 60 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 60 g |