Nutriční hodnoty (Asijské medové kuře se sezamem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 416 kJ / 1 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,55 g |
| Tuky | 54,85 g |
| – nasycené | 6,75 g |
| – nenasycené | 43,02 g |
| –– mononenasycené | 28,90 g |
| –– polynenasycené | 14,13 g |
| ––– omega 3 | 3,55 g |
| Vláknina | 4,67 g |
| Cholesterol | 467 mg |
| Sodík | 6,25 g |
| Sůl | 14,52 g |
| Sacharidy | 211,51 g |
| – cukry | 142,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velké kuřecí prso | Kuře prso | 350 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 52.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje na smažení | Olej řepkový | 33 ml |
| 5 lžic 5 lžic medu | Med nepasterovaný | 180 g |
| 5 lžic 5 lžic světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 75 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce tmavé sójové omáčky | Sójová omáčka Shoyu | 15 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku (nebo 1 lžička sušeného) | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1,5 cm 1,5 cm zázvoru (nebo 1/2 rovné lžičky sušeného) | Zázvor sušený | |
| 2 lžíce 2 lžíce rýžového vína | Rýžové víno | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce chilli vloček | Chilli paprička sušená | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky pepře | Pepř černý | 1.25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky (nemusí být) | Ústřicová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamových semínek | Sezam loupaný | 15 g |
| pár kapek kapek sezamového oleje | Olej sezamový |