Nutriční hodnoty (Terky houskový knedlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 942 kJ / 1 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,00 g |
| Tuky | 19,32 g |
| – nasycené | 4,54 g |
| – nenasycené | 9,10 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 3,04 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 304,20 g |
| – cukry | 18,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 20 g 20 g droždí (polovina kostky) | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 130 gramu 130 gramu vlažné vody nebo dle potřeby | Voda | 130 ml |
| půl půl rohlíku (nebo housky) | Rohlík pšeničný bílý |