Nutriční hodnoty (Slávky v rajčatové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 497 kJ / 836 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,59 g |
| Tuky | 36,20 g |
| – nasycené | 9,22 g |
| – nenasycené | 22,66 g |
| –– mononenasycené | 12,16 g |
| –– polynenasycené | 10,49 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 12,64 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 56,10 g |
| – cukry | 27,81 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg čerstvých slávek | Slávky neloupané | 1000 g |
| 3 3 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 hrst 1 hrst zelené hladkolisté petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 1 konzerva 1 konzerva loupaných a krájených rajčat | Rajče červené čerstvé | 425 g |
| 2 2 rajčata (nebo 10 cherry rajčátek) | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 feferonka pro fajnšmekry | Chilli paprička čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |