Nutriční hodnoty (Jablkový koláč z bramborového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 099 kJ / 2 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,60 g |
| Tuky | 101,41 g |
| – nasycené | 25,26 g |
| – nenasycené | 71,35 g |
| –– mononenasycené | 47,70 g |
| –– polynenasycené | 23,65 g |
| ––– omega 3 | 1,65 g |
| Vláknina | 25,30 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 345 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 437,85 g |
| – cukry | 146,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g vařených brambor | Brambor zimní | 200 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 150 g 150 g tuku | Margarín | 150 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 400 g 400 g oloupaných vykrájených jablek | Jablko čerstvé | 400 g |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| rozinky | Rozinky | |
| 1 1 bílek-na potření | ||
| tuk na formu | Margarín |