Nutriční hodnoty (Išelská kolečka - nej!)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 355 kJ / 4 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,92 g |
| Tuky | 244,39 g |
| – nasycené | 114,62 g |
| – nenasycené | 115,77 g |
| –– mononenasycené | 86,04 g |
| –– polynenasycené | 29,73 g |
| ––– omega 3 | 3,78 g |
| Vláknina | 27,75 g |
| Cholesterol | 859 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 444,28 g |
| – cukry | 265,39 g |
| ––– laktóza | 1,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 220 g |
| 150 g 150 g změklého másla | Máslo kravské | 150 g |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 30 g 30 g kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 40 g 40 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 40 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 2.5 g |
| 1 1 větší špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce meruňkového džemu + na namazání | Džem meruňkový | 30 g |
| 70 g 70 g cukru moučka | Cukr bílý | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 25 g |
| 60 g 60 g mletých lískových oříšků | Lískový ořech mletý | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| vlašské ořechy | Vlašské ořechy | |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |