Nutriční hodnoty (Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 673 kJ / 1 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 165,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,33 g |
| Tuky | 33,99 g |
| – nasycené | 6,28 g |
| – nenasycené | 25,64 g |
| –– mononenasycené | 17,52 g |
| –– polynenasycené | 8,12 g |
| ––– omega 3 | 3,28 g |
| Vláknina | 9,34 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 6,03 g |
| Sacharidy | 31,99 g |
| – cukry | 8,64 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa bez kosti a kůže (450 g) | Kuře prso | 700 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky celého kmínu | Kmín | 2.5 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 15 cm 15 cm dlouhý pór (bílá i zelená část) | Pórek čerstvý | |
| 6 lžic 6 lžic sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 90 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 45 ml |
| 400 ml 400 ml kuřecího vývaru (nebo vody) | Vývar kuřecí | 400 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 cm široký plátek másla | Máslo kravské | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| voda | Voda |