Nutriční hodnoty (Gratinované brambory s česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 132 kJ / 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,18 g |
| Tuky | 34,92 g |
| – nasycené | 22,25 g |
| – nenasycené | 10,70 g |
| –– mononenasycené | 9,63 g |
| –– polynenasycené | 1,07 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 13,72 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 86,01 g |
| – cukry | 14,12 g |
| ––– laktóza | 9,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 250 ml 250 ml smetany 33,% | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 8 8 brambor (středně velkých) | Brambor zimní | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| sýr na posyp (parmazán) | Sýr kravský tvrdý 30% |